5 Variasi Olahan Mentimun yang Perlu Kamu Coba, Cocok Buat Menu Puasa!

5 Variasi Olahan Mentimun yang Perlu Kamu Coba, Cocok Buat Menu Puasa!

Mentimun merupakan salah satu sayuran yang umumnya oleh masyarakat dimakan sebagai lalapan bersama dengan sambal maupun dimakan langsung. Rasa asli mentimun yang segar memang cocok dipadukan dengan sambal sehingga tidak heran kalau ada sambal pasti di situ ada mentimun.

Tapi, ternyata mentimun juga bisa diolah menjadi olahan lain yang ngga kalah enak lho, dan tentunya olahan ini patut kalian coba karena rasa mentimun di olahan ini akan berbeda dan tak sesederhana rasa saat dimakan langsung atau hanya dimakan sebagai lalapan. Penasaran? 

1. Sup

Olahan pertama dari mentimun yang bisa kalian buat adalah sup mentimun. Untuk membuat sup ini kalian hanya perlu memblender mentimun bersama dengan yogurt atau bahan lain sesuai selera, dan kemudian kalian bisa menambahkan bumbu yang juga sesuai selera kalian. Kalian bisa menenmukan banyak resep sup mentimun di internet.

2. Gorengan

Saat denger kata gorengan mungkin yang pertama kali teringat adalah tempe dan tahu. Nah, buat kamu yang udah mulai bosen sama dua gorengan tersebut dan ingin mencicipi rasa yang baru, kamu bisa coba buat goreangan mentimun di rumah. Gorengan ini cocok jadi cemilan buat nemenin kamu nonton TV. Jangan lupa ditambah saus pedas agar lebih mantap.

3. Smoothie

Olahan selanjutnya adalah smoothie. Selain timun sebagai bahan utama, kalian juga bisa menambahkan bahan lain seperti nanas, melon atau buah lainnya untuk membuat smoothie, yang penting cocok dan sesuai sama selera kalian. Smoothie yang seger ini cocok banget diminum siang hari saat lagi panas-panasnya.

4. Snack

Ada banyak snack yang bisa kalian buat dari mentimun ini. Kalian hanya perlu menggunakan sisi kreativitas kalian untuk menghasilkan snack-snack dari mentimun yang bisa kalian buat dengan mudah di rumah. Dengan bentuk yang unik dan menarik, anggota keluarga pasti akan penasaran dan tidak tahan untuk mencoba bagaimana rasa dari snack mentimun yang kalian buat.

5. Salad

Buat yang ngga mau ribet bikin macem-macem olahan, salad ini pas banget buat kamu. Kamu hanya perlu memotong-motong mentimun dan buah atau sayur lainnya dengan tambahan mayonaise, madu atau yang lainnya sesuai selera dan salad pun siap dimakan.

Apa kamu berani coba?